木の家の価値を伝えたい11.5代目です。

昨日の健康診断の件で、かなり舞い上がっていますが
ここで調子に乗ったらリバウンド祭りに直行してしまいます。

ということで、忘年会シーズンを迎えるにあたり
食生活を見直している今日この頃。

基本は、炭水化物をあまり摂らないようにしているんですが
やっぱり全然食べないのは不可能です。

だから、せめて糖質の少ない炭水化物っぽいものを
食べようと意識しているのですが、そんな時に朗報が！！

予約生産だけど、うちでもブランパン作ってるわよ！
という素敵なお声掛けを頂いたのがこのお店。



天然酵母にこだわったパン屋の、悠桃李炉（ゆとりろ）さんです。

実はこのお店、数年前に住まいずで建てさせて頂いたお家で
パン作りが好きな奥様がパン屋さんを始めたんですね。



1週間に3日間しか営業しないのですが、事前の予約注文がたくさんあって
結構早目に売り切れてしまう人気店なんです。

ちなみにお目当てのブランパンは、完全受注生産なんです。



だから私が買う時はまとめて買って、冷蔵庫に保管しています。



見た目は普通のパンなのですが、ブランと雑穀をたくさん使っていて
色々な栄養はもちろんのこと、もっちりして美味しいんですよね～

個人的なオススメは、とろけるチーズをのせて
トースターで焼いて食べるとこんがりして美味しいですよ＾＾



霧島市では、恐らくこのお店でしか買えないと思うので
ぜひ近くの方は挑戦してみてくださいねーーー！！

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