11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2022.10.27
木の家の価値を、海老そば食べながら伝えたい11.5代目です。
みなさんは、海老って好きですか?
エビフライ
海老のお寿司
海老グラタン などなど
海老料理はホント美味しくて
私の場合は、エビチャーハンが好きだったりします。
そんな大好きなエビを使ったラーメンが食べられるお店が
鹿児島市吉野町に出来たとのことで、我慢できずに行ってきました!
その名も、海老そば油そばいろはさん。
海老そばと油そばメインのお店で
店内はカウンター席のみのお店です。
気になるメニューがこちら。
今のこところ、海老そばと油そばのみなのですが
個人的には海老ボタージュが死ぬほど気になったのは内緒の話。
海老そばは、細麺とちぢれ中太麺を選べるようですが
このブログを読んでいただいている方はご存じかもしれませんが
縮れ麵が大好きなので、無条件縮れ麵です。
こちらが、味玉トッピングの海老そば。
ゆず胡椒が添えられていて、味変しながら食べられる一杯。
もう海老の香りが半端なくて、意識が半分持っていかれそうでした(笑)
食べてみると。。。。
口の中に海老の香りが広がっていき
レアチャーシューも美味しく、新感覚!
鹿児島にありそうでなかったラーメンで
海老好きの方はドはまりするかも。
もちろん美味しいのですが
やっぱり油そばも気になりますよね?!
こちらが、油そば並に、味玉+辛味ネギ+コロコロチャーシュー+チーズトッピング。
油そばって、このトッピングを色々と楽しめるのが魅力の一つですよね。
ちなみにこちらのチーズは、上からかける感じの流れ。
もちろん、ラー油やお酢もあるので
自分好みの味に調整できるのがありがたいですが
なによりうれしかったのは紙エプロンがあったこと。
油そばって、結構飛び散ってしまうので
こういう気遣いは本当にありがたい限り。
チーズとの相性が殺人的過ぎてあっという間になくなったので
とりあえずローストポーク丼もいってしまいました。。。
とにかく、海老そばという鹿児島では珍しいジャンルのラーメンと
油そばというまた両極端な麺料理が食べられるお店なので
ぜひ行ってみてくださいませ!
<お店データ>
海老そば 油そば いろは
鹿児島市吉野町2315-3
営業時間 11:00〜15:00(LO14:30)
定休日 日・祝
TEL 099-213-9740