11.5代目 有村 康弘お仕事について日々について 2009.02.27
本日は遂に、待ちに待ったエスプレッソ研修会でした!
住まいずギャラリーオープンに合わせて、コーヒーや紅茶
お茶菓子など、色々な準備をしてきました。
この日のために、エスプレッソマシーンを準備して
万全の状態で、研修に臨みました!!
シロップは、バニラ、ヘーゼルナッツ、キャラメルを準備。
さらに、チョコレートソースと、キャラメルソースのおまけつきです。
スタッフも初めての経験で悪戦苦闘でしたが、何とか
それなりの味が出るようになりました。11.5代目も挑戦しましたが
ミルクの作り方が難しいんですよね><
苦労の末、キャラメルラテの完成!!
今日だけでエスプレッソ何杯飲んだでしょう。。。。。ダイエットが><
明日から、毎日エスプレッソの猛練習です!!!
そんな11.5代目が淹れるエスプレッソを飲みたい方は
住まいずギャラリーへいらっしゃ~い♪