おばま工務店公式サイト

霧島のビストロ ルイ・トレーズ

11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2009.05.23

ヒョンちゃんとの誕生日に行ったビストロが
とてもよかったので、ご紹介しようと思います。



車が入れない、細い道の真ん中にそのお店はあります。

おそらく、よく地元を知らない人は探すのが
困難かもしれません・・・・・

お店は外国の大衆食堂みたいな感じで
あまりクーラーが効かないせいか、扇風機が
普通に回っています(笑)


メニューは単品などもありますが、コースを選択。

前菜+スープ+メイン+デザート+コーヒー+パン食べ放題

↑こんな感じで、2980円てな感じです。

これがまたすごいボリュームでして
さらに、味もすごくおいしい!!



メインも、写真ではよく分かりませんが、すごいボリュームで
もちろん、ヒョンちゃんは食べきれませんでした。














最後のデザートも、半端ない量でして
ここまで満足したもの久しぶりでした。

ここのお店の何がすごいかと言いますと
すべて、オーナー一人で運営しているとことですね。

注文も、料理も、片付けも、会計も
すべて、オーナー一人で手際よくやっています。

料理が出るスピードも、意外と速くて
他にも5~6人ほどお客様がいたのですが
ものともせずに、すべてのテーブルにきちんと
接客、配膳をしていました。

安いコースだと
サラダ+メイン+デザート+コーヒー+パンで
1350円ほどということだったので、ちょくちょく
行ってみたいと思います^^

とりあえず、オーナー一人で
すべてをやっている姿は、必見です!!