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徳之島からの贈り物~生姜編~

11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2009.11.29

外にずっと居て、体が冷え切ってしまった11.5代目です。

今日は嬉しいことに、住まいずスタッフであるいっつみ~の
お婆ちゃんから、嬉しい贈り物をいただきました。

それはコチラ


何だか分かりますか? 実は、生姜なんです!

かなり大規模に栽培しているようで、この季節になると
いつも生姜を送ってくれるそうです。

今回は生姜だけでなく、実際に生姜を使った
ガリと、佃煮を一緒に送ってくれました。


こちらがガリ。


こちらが佃煮。

2つともめちゃめちゃ美味しくて、食べすぎたせいか
生姜の効能で体がすんごいぽかぽかしました^^

特に生姜の佃煮は初めて食べたので
新しい生姜料理との出会いに、感動でした♪

明日はこの生姜を使って、豚汁を作る予定です。
ありがたくいただきます!!!!