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進化したキムチチゲ

11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2014.06.04

韓国料理は、チゲ系が好きな11.5代目です。

韓国に帰省していた奥さんが、帰ってきました。

韓国で修業した、韓国料理を早速作ってもらいましたが
今までとは一味も二味も違いました。



調味料に頼らない作り方を体得してきたので

味が深くなり、体にもいい作りになりました。



ちょっとした一手間で味が変わる料理。

美味しい手料理、ありがとう!!