11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2014.10.25
異国の料理に興味津々な11.5代目です。
先日、珍しいものを食べる機会がありました。
それがこちら
クスクスです!
クスクスとは・・・
クスクスは北アフリカの代表的な家庭料理。なかでも北アフリカの北西部に位置するチュニジアや
モロッコといったマグリブ地域の主食です。食べ方は、肉や野菜を煮込んだ香辛料たっぷりのスープをかけるのが基本です。
今回は、ブイヨンスープをかけていただきましたが
これがまた美味しい!!いくらでも食べれます(笑)
さらに、大好きなチーズも出てきたので
ダイエットのことは頭から完全に離れていました(笑)
鹿児島でも、こういった料理が食べれるのは最高ですね!!
Bさん、ありがとうございました^^