11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2015.05.11
台風の恐怖を感じる11.5代目です。
そーめん消費量日本一と噂される鹿児島県。
そんな県民である私も、そーめん大好き!
家でも、こんな感じにして食べてます♪
それでも、家のそーめんだけでは満足できずに
暑くなるとソーメン流しに行きたくなるんですよね~
そーめん流し三種の神器
・ニジマスの塩焼き
・鯉こく(オプションで鯉のあらい)
・おにぎり!!
やっぱり、そーめんだけじゃなくて川魚も楽しみたいところ。
でも、一番の理由は奇麗な冷たい水に流れるそーめんを食べて涼みたいんですヨ。
いつもお世話になっている、霧島市溝辺町にある竹山峡にお邪魔しました。
ここの魅力はなんといっても、これでしょ!
ニジマスのお刺身!! そーめんじゃないのかよ
お店で養殖しているニジマスなので、新鮮でプリプリ!!
あまりに美味しかったので、ついついメインのソーメンを忘れるところでした^^;;;
刺身でも美味しいのですが、焼いても美味しいですよねぇ。
おにぎりとの相性は、殺人的です(笑)
あ、しっかりそーめんもいただきましたよ~
川魚を楽しみつつ、そーめんをいただく。
暑い鹿児島の風物詩です!
この後、ワンダーコアで頑張って筋肉痛になったのはナイショですw