木の家の価値を伝えたい11.5代目です。

良い本を紹介してもらいました。



何の本かと言うと、世界男子テニスランキング1位の

ノバク・ジョコビッチの著書

【ジョコビッチの生まれ変わる食事】



ジョコビッチが世界王者になった食事方法を紹介してくれるのですが

キーになるのは「グルテンフリー」と言う考え方。

グルテンフリーとは、グルテンを使わない食事療法。グルテンとは、小麦や大麦あるいはライ麦、オート麦などの

麦類に含まれているたんぱく質の一種らしいです。


ようは、パンやパスタ、うどんにラーメンなどを食べないということ。

意外なのはお米は大丈夫というところ。

現在やってる低糖質制限とはまた違った感じで、お米を食べていいのは驚きです。
（もちろん量の調整は必要）

他にも、そばやビーフンもいいらしいです。


このグルテンフリーを始める前、ジョコビッチは試合で体力が最後まで持たなかったり

集中力も散漫になっていたそうです。他にも色々な症状が。。。


たんなるダイエット本ならへ～という感じで終わりなんですが

この本の場合は、実際にグルテンフリーを取り入れて

世界王者まで上り詰める過程が書いてあるので

すんごく説得力があります！！


優秀なコーチに教えてもらったではなく、新しい練習法を見つけたのでもなく

食事方法を変えたということで、ここまで劇的な変化があるのは驚きです。


ライザップが終わったら、

グルテンフリーをやってみようと思ったのはナイショです（笑）

志和さん、本の紹介ありがとうございました！！

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