木の家の価値を伝えたい11.5代目です。

炭水化物が解禁になって、小麦さんやお米さんには
日々、大変お世話になっております！！

そんな解禁に合わせて、以前からやっていたパン屋めぐりも
気持ちを新たにまた再スタートさせてます。

ということで、今回行ってきたのがこちら。



ヘアーサロンと一体になった建物内にあるベーカリーチャタさん。



場所は姶良市ということで、ご当地B級グルメである
豚のあご肉を使ったパンが有名なこのお店。



目的は、あご肉をふんだんに使った
姶良あご肉カレーパン！！
もう名前を聞いただけで、美味しそうな感じがしますよね。



ただ、このカレーパンは出来たてを食べて欲しいと言うことで
注文があってから揚げ始めるという拘り。



揚げ終わるまで、店内を物色。
加治木まんじゅうでお馴染みの、ざ王堂さんとのコラボで
粒あんを練り込んだ食パンが売ってたり品ぞろえもユニーク♪



そんなこんなで、すぐに揚げたてのカレーパンが！
中身はカレーと一緒に、ゴロゴロしたあご肉がはいってます。



やっぱり揚げたてというのもあって、うまーーーい！！
アゴ肉って、噛めば噛むほど旨みが口の中に広がるんですよね～
さらにカレーとの相性もあいまって、11.5秒ほどで完食！！！



ただのパンよりも、こういった地元の食材を活かしたほうが
食べる方としても面白いし、地域活性化につながるなって思ったり。

住まいずもいつか、立派なパン屋さんになれるように頑張ります？！（ウソです）

パン屋さんを建てたい方は、試食からお手伝い致しますので
遠慮なくご相談くださいねーーーー！！

＜お店データ＞

ベーカリー　チャタ
鹿児島県姶良市西餅田526−1（PARIS AVENIR内）
電話　　　0995-73-8837
営業時間　9:00 ?19:00
定休日　　月曜日

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