11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2016.12.01
木の家の価値を伝えたい11.5代目です。
いよいよ12月に入り、今年も残すところ泣いても笑ってもこの一カ月のみ!
毎月、月初にはブログのアクセス解析っていうのをやってます。
前の月に書いたブログで、どのブログがアクセスが多かったかを見ているんですが
最近不思議な状況が続いているんです。
大抵は、その月に書いた記事が上位に入ってくるんですが
とある記事だけ、毎月ベスト10に上がってくるんです。
それがこちら
鹿児島の新しい韓国料理屋 ビビンシッタン
住宅会社のブログなのに、韓国料理屋さんの記事が
毎月多くの方に見られているという驚愕な事実。。。
もうこれは行って確認するしかない?!
ということで行ってきました。
相変わらず美味しい、コンチチゲ。(さんまのチゲ)
私が行くと、かなりの辛さになって出てくるんですけど
それがまた嬉しかったりするんですね♪
お話を聞くと、お客さんがかなり増えてきたようで
もっと喜んでもらいたいという事で、新メニュー開発に勤しんでいるようです。
こちらが、ランチ一番人気のトントロ甘辛焼き
このニラとの組み合わせが抜群で、一瞬で飲み込んでしまうレベル。
その姿を見たオーナーさんから、新しいメニューを試してほしいという事で
12月から投入予定の新メニューのスペアリブ。
これはもう説明がいらないくらい、めちゃくちゃ美味しい!
オリジナルソースを作るために、何十回と試行錯誤を繰り返して出来た一品。
コテコテの韓国料理よりは、この店だからこそのメニューを開発したいそうで
まずはこのスペアリブで挑戦したかったそうです。
なるほど。
こういう意欲的な取り組みをしているから、ネットで検索する人が増えたのかなと思ったり。
少しでもブログがお役に立てたのであれば幸いです!
ちなみに、食べ物のブログを読んでいる人たちは
ほとんど住まいずという会社のことを認識していないのはナイショです。
お店名 ビビンシッタン twitter
鹿児島市吉野町3073-75
月~土 10:30~22:00(LO21:30)
日曜日:15時まで(ラストオーダー14時半)
定休日:第2.4月曜日
TEL 090-3323-2701
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