11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2017.01.07
木の家の価値を伝えたい11.5代目です。
よく県外から来るお客様を案内することが多いのですが
最後フライトの時間までに余裕があったら寄るところがこちら。
チェコ村バレルバレーさんです。
焼酎工場があったり、鹿児島土産が売ってたり
なぜかチェコ関係のグッズがあったりと、ちょっと変わった施設です。
その中でも面白いのは、日本でも珍しいチェコ料理を提供しているお店リトルプラハ。
フライト前の時間調整で来ると、なかなか食べる時間まではないので
いつもはスルーしていたのですが、今回初めて挑戦してみました。
チェコ料理は2種類あって、チェコ風スープのグラーシュとチェコ風お好み焼きのバランボラ。
今回は、ネタ的に面白そうなバランボラをオーダー。
生地は、じゃがいもがメインで結構ニンニクを入れているもよう。
食べてみると、結構シンプルな味わいでヘルシー?!
にんにくが効いてますが、あっさりしているので食べやすい。
お好み焼きというよりは、クレープとかガレットが近い感じかも。
ちなみに、ホールスタッフには地元スロバキアの方もいるので
よりそれっぽい雰囲気を味わえますよ~♪
(スタッフブログより)
チェコ料理は苦手~という方には、ピザやパスタのセットもあるのでご安心を!
<お店データ>
チェコ料理 リトル・プラハ
住所 鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15
時間 (木~火)
OPEN 11:00/OS 14:00/CLOSE 15:00
(水曜日)
OPEN 11:00/OS 16:00/CLOSE 17:00
電話 0995-58-2535
定休日 年末年始
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