11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2017.01.11
木の家の価値を伝えたい11.5代目です。
新年一発目のエクササイズをしてきたのですが、体がボロボロすぎて
写真を撮るのを忘れていたというオチ。
ということで、今回はちょっと変わったカレー屋さんのご紹介。
その名も、伊場カレーさん。
場所は県民交流センター近くにあるビルの1階。
この看板が目印です。(看板が出てなければ閉まっている可能性が高い)
お店の中は、カウンターが5席のみなので込み合う時は外まで並んでしまいます。
メニューはもちろんカレーのみで、ご飯の量と辛さ、トッピングを選んでオーダーするスタイル。
このトッピングが、その日によって色々あって、行くたびに違うので面白かったりします。
常連さんになると、おまかせの一言でオーダーが通ってしまいます。
このお店の面白いところは、おまかせだとそのお客様に合わせてトッピングや量を調整するんです。
私が行くと、何も言わなければごはんが減らされて野菜が増量されます(笑)
これは、私が糖質制限をしていることを知っているために
少しでも健康になって欲しいという動機で調整してくれるんですね。
オーナーの伊庭さんは、同じスマートBBQ仲間でもあります。
カレーに対しての知識が半端なく、色々なことを教えてくれるので
カレーも楽しみにですが、オーナーと話すのも楽しみにだったりします。
特に、お客さんの健康のことについて興味があるのか
カレーだけどヘルシーな作り方へのあくなき研究が半端ないです。
という流れで、今日のカレーはこんな感じ。
トレーニング後ということで、たんぱく質を多めに撮れるように
鶏むね肉の肉団子と、焼き胸肉&野菜たっぷりのトッピング。
最後に鰹節をかけるところがにくい演出です。
野菜の量も半端なく、ご飯より多いんじゃないかと思うくらい。
むしろごはんが見えてこないんですよね(笑)
ある程度食べていくと、さらにお野菜追加で
チーズをトッピングして、最後まで美味しくいただきました。
カレー自体も小麦粉や砂糖、化学調味料などを使わない本格派。
オーナー自身、ダイエット中で自分のところのカレーを食べて痩せたとのこと。
希望者にはごはん抜きもできるそうなので、一度試してみるのもありかも?!
ちなみに、このブログを書いた後に気づいたのですが
同じタイミングで11代目も伊場カレーさんのことをブログ書いていたのはナイショです♪
(どれだけ伊場カレー好きな双子なんだろうか・・・・笑)
<お店データ>
伊場カレー
住所 鹿児島市山下町12-12 一二三ビル1階
営業時間についてはコチラをチェック
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