11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2017.02.01
木の家の価値を伝えたい11.5代目です。
らーめん二郎ってご存知ですか?
ボリューム満点で、マシマシなどの注文の仕方が独特ならーめん。
詳しくは、wiki先生から教えてもらうのが一番です。
東京在住時は、この二郎と蒙古タンメン中本を結構な頻度で行ってました。
蒙古タンメン中本は、セブンイレブンなどでコラボ商品として販売されたりしましたが
この二郎に関しては、なかなか鹿児島では食べれる機会がないんです。
(最近、二郎系のお店がオープンしたとう情報アリ)
たまに無性に食べたくなる時があるのですが、なくなく諦めていた時に
こんな投稿を発見しました。
【実食】SNSで話題!「どん兵衛」で「ラーメン二郎」の味を再現したレシピが話題なので作ってみた!
まさかのどん兵衛を使った再現レシピということで、こんな記事読んだら
もう体が勝手にスーパーに行ってましたよ(笑)
二郎のボリューム感を出すために、どん兵衛も大盛を準備。
ブログ記事に沿って、下ごしらえ完了!!
全部適量って書いてあったけど、そこはノリでOK?!
確かに見た目は二郎っぽい!
チャーシューまで出来てら良かったのですが、さすがに面倒くさかったので
豚の細切れで応対(笑)
麺の雰囲気を出すために、どん兵衛の麺を利用したわけです。
普通のカップ麺だと細すぎますからね~
結構なボリュームなので、到底一人では食べれない量。
ここは家族の力を借りて、一緒に食べることに。
一口食べただけで、ある程度把握できましたよ。
確かに、ラーメン二郎っぽい!!
必要以上に、にんにくを入れたのも影響したかもですが
何だか懐かしさすらこみあげてくるレベル。
ただし!!
本物には敵わないので、やっぱり実物食べたくなりますね~
ても、家で食べる分にはこういうのもアリです!
でも、一番喜んだのは。。。
80%以上1人で食べたであろう長男だったのはナイショです!
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