木の家の価値を、ジンジャーカレーを食べながら伝えたい11.5代目です。

国分にかなり辛いカレーを食べれるお店がある！

そんな噂を耳にして行ってみたのがこちら。



今年の3月にオープンしたばかりの、Taverna Mangiare タヴェルナ マンジャーレさん。

イタリアンのお店なのですが、ここのカレーが半端ないとのこと。
かなり激辛みたいなので、辛いもの好きな11.5代目としては我慢できませんでした(笑)

ということで、噂の激辛ジンジャーカレーをオーダー。




各種スパイスを調合し、テンパリングで香りを抽出。
たっぷりの生姜とニンニク。
細目のミンサーで挽いた鶏モモ肉。
バジルやミント、カルダモン、レモンなどで清涼感をプラス。
松の実とアーモンは心地よい食感
付け合わせは生姜の酢漬け
ライスは歯ごたえのあるアキホナミのセロリご飯。
～お店のFacebookページより～

食べてみると、確かに辛いーーーーーー！！
食べすすめる毎に、汗が噴き出してきます。

でも、うま味も後からジワジワやってくるので
やめられないとまらない(笑)

あっという間に完食ですね。

食べ終わった時の爽快感が堪らないというか
全力疾走して1番でゴールした感じ？！

暑い夏だからこそ、このカレーなのかなと思いましたよー♪

ちなみに、このジンジャーカレーはいつでもおいてある訳ではないので
事前に確認してからお店に行くのをオススメします。



これだけ書くと、カレー屋さんと思われるかもしれませんが
パスタやお肉&お魚料理なども充実していますので、誤解なさらないように！

霧島には、なかなかカレーを食べさせてくれるお店がないので
個人的にはすっごく嬉しかったですね(笑)

辛いのが苦手だけど食べてみたい！と言う方は、事前に相談してみてくださいね～

＜Taverna Mangiare タヴェルナ マンジャーレレ＞

住所　霧島市国分福島2-10-19
電話　080-4275-7527
時間　ランチ 11:00?14:00　ディナー17:00?21:00 
休み　火曜定休(仮)

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