木の家の価値を、霧島ガーデンプレイスから伝えたい11.5代目です。



今日の住まいずは、ひたすらBBQやってました♪
本日開催の、霧島ガーデンプレイスさんに混ぜてもらって牧場チキンの販売。



牧場チキンとは、鶏むね肉をヨーグルトとお味噌に一晩漬け込んだお肉で
漬け込むことでかなーり柔らかくなって、本当にむね肉なの？！と11.5回くらい確認したくなるBBQ料理。

こんなことをしていると、ますます住まいずは何の会社か分からなくなりますが
今回は鹿児島スマートBBQ協会で出店です♪

ただ、こういうイベントに出店するとよくこんな相談を受けます。

「こういうイベントのオススメな楽しみ方ってありますか？」

マルシェとかフリーマーケットとか、そういう広い広場に
お店がたくさん並んでいる系のイベントでの楽しみ方。
11.5代目的にはこんな楽しみ方をしているのでご紹介します♪
まずは、お店の配置図を頭に叩き込みます！！



どういうルートで回るか決めるためというのもありますが
やはり、事前にどういうお店があるかを把握して興味があるお店にチェックをしておきます。
今回私の場合、事前リサーチをした結果、この３つのお店に標準を合わせました。



このお店、全部カレーのお店なのです。
したがって、私の今回のテーマは「カレー縛り&食べ比べ」
カレーが死ぬほど好きなので、こういうイベントに出ているカレー屋さんは
全部のお店が気になってしまうんですよね～

ということで、さっそく実食！！



こういうイベントに出るカレー屋さんって、基本的にどこもすごくこだわってます。
スパイスだったり、ルーだったりご飯だったりとそれぞれ個性が出てるのが特徴。



今回は見た目までこだわりを感じるお店ばかりだったので、かなり刺激になりましたね～
私の将来夢見ている、カレー構想に一歩近づいた気がします(笑)

こういうイベントの楽しみ方って人それぞれだと思いますけど
事前にリサーチしておくのも、また違った楽しみ方が出来るのでオススメですよ♪

今回ご来場された皆さま、出展者の皆さまお疲れ様でした！もちろん、Awesome City Projectもね♪