木の家の価値を、餃子を食べながら伝えたい11.5代目です。

ここ１～２年、熊本県は人吉市に縁があるお客様が結構いらっしゃって
人吉グルメについて色々と情報収集させて頂いています。

鹿児島からだと滅多に行く機会がないので、虎視眈々と機会をうかがっていたところ
丁度仕事関係で行く機会があったので、満を持して行ってきました♪



人吉と言えば、やっぱり上村うなぎ。
これを食べに行くためだけに、人吉に行く人も結構多い老舗中の老舗。

今回の目的も、うなぎかと思わせつつも違います。
今まで色々な方から言われていた、人吉来るなら餃子を食べなさい！
というアドバイスのもと行ってきましたこのお店。



住宅街の中にひっそりと構える、ちゃんぽんと餃子のお店「ま心」さん。
本当は、餃子しかメニューにない松龍軒に行ったのですがあいにくの定休日。
第2候補としてオススメされていた、こちらにお邪魔したわけです。

普通の一軒家でやっているので、見つけるのがちょっと難しいかも？！



メニューはこんな感じ。
周りのテーブルを見てみると、ほとんどの人が
ちゃんぽんとぎょうざを一緒に注文していましたので
マネして、それをオーダー。
13時過ぎに伺ったのですが、結構お客様でほぼ満席状態。
近くの方もいれば、福岡や宮崎から来ている人もいたのでかなり有名みたいですね～。



オーダーしてちょっとしたら、まずは餃子の登場。
皮がちょっと薄めで、味もすごいさっぱりでウマイ！！
鹿児島でいつも食べている餃子とは全然違いますね。
人吉の餃子を食べたほうがいいという意味がよ～～く分かりました(笑)



ちゃんぽんも見た目よりもあっさりで、とても優しい味。
餃子と同じで、さっぱりしているので11.5秒くらいで完食できるレベル(笑)

これなら、餃子を二人前注文しておけばと
激しく後悔したのはナイショの話・・・・

Kさん、Iさん、Oさんありがとうございました！

＜お店データ＞
ま心　ちゃんぽんぎょうざ店
熊本県人吉市矢黒町2038-4
0966-24-1245
【月、水、木、金】
11:00?18:00 18:00からは予約制
※予約がない場合は18:00閉店
【土、日、祝日】
11:00?20:00 (オーダーストップ19:00）
定休日:毎週火曜日(祝日の場合は翌日）
火曜日定休
駐車場　多数完備