木の家の価値を、食レポしながら伝えたい11.5代目です。

今までたくさん食べ物関係のことをブログやSNSで発信してきました。
おもに霧島市に関連する飲食店や食べ物および地域情報に注力していましたが
このたび、南九州ケーブルテレビネットさんのパイナップルつばさのわっぜかTV内で
ラーメン特集をするということで、市民レポーターとして食レポをさせていただくことになりました♪

今まで食レポは単発であったり、飲食店仲間のお手伝いでやったりと
その場限りが多かったですが、特集なのでいつもの11.5倍は力が入ります？！

今回の特集は、3軒お伺いすることになっているようでして
その初回の撮影は、こちらでありました！！



ブログでもおなじみの、鹿児島らーめんつむぎさん。
初めて訪問するお店ではないので一安心♪

食レポと言っても、食べる様子だけでなく店内の風景や
作っている場面など、色々な撮影が進んでいます。



最近、つむぎさんが力を入れているのがこちらの味噌三兄弟。
味噌ラーメンのバリエーションがこれだけあるのも霧島では珍しいですね。

基本はラーメン食べながらお話するのですが、味の表現って本当に難しいです。
ただ「美味しい」だけではなく、ここでらーめんを食べる人がどんな感じなのかを
イメージしながら話さないといけないので、とっても勉強になります！！

実際はどうだったのか、そこは放送を見てお楽しみください♪

南九州ケーブルテレビネット　
パイナップルつばさのわっぜかTV

9月9日(月)～9月15日(日)　9時/12時/14時/20時/23時半