木の家の価値を、うどん食べながら伝えたい11.5代目です。

実は以前から、こういう相談を言われていました。

「住まいずさん、霧島市にうどん屋さんを作ってください！」

こう言われると、うどん屋を建てるだけでいいのか
住まいずが運営するうどん屋を建てて欲しいのかどちらかなんでしょうが
まあ大抵は後者のほうでしょうね(笑)

それだけ霧島市には、うどん専門店があまりないということででしょうね。
と言われていたさなか、ついに出来ました！！

その名も、うどん三薫三沐(サンクンサンモク)さん。
国分中央に出来たお店で、今週オープンだったとか？！

メニューはこんな感じ。
自動食券販売機で購入するスタイル。
とりあえず何を頼んでいいか分からなかったので
一番人気の、肉ごうぼう天うどんをオーダー。

待っている間お店の雰囲気を見ると
かなーりおしゃれな雰囲気。女性一人でも入りやすいかも？！

ふとテーブルの横のカウンターを見ると、こんなものが。

色々な唐辛子なんでしょうが、激辛っぷりを選べるみたいで
激辛とか書いてあるので興味津々！そんなこんなでやってきましたーー！！

とりあえずごぼう天がでかい！
あ、今回はとろろトッピングしています。

麺はちょっと細めな感じですが、これが美味しい！
食べやすいというか、ずるずるいけちゃう感じ。
出汁も美味しいので、これはいいうどん屋さんが出来ましたね～

ちなみに、このごぼう天は器にのっけてもらうことができるそうです。
お時間の余裕がある時にお伺いしたほうがいい感じなのですが
待ちに待ったうどん専門店！これからが楽しみなお店です♪

＜お店データ＞
うどん 三薫三沐(サンクンサンモク)
霧島市国分中央3丁目11-19
定休日　水曜日
１１：００～１４：３０
１７：３０～２０：３０