霧島を照らす希望の星を目指す11代目です。

昨日のブログに引き続きトラットリアシンさんの話題ですが、

シェフが開発した

こちらの麺付きパスタソース。

とっても簡単らしいのですが、BBQ以外の料理はからっきしの私からすると

それでもきちんと作れるか非常に不安なんですね（汗

という訳で教えてもらいました！

まずはパスタの茹で方から。

塩を１％入れることと

袋に茹で時間より+2分長くすること。

既定の茹で時間はアルデンテ（髪の毛1本分の芯が残るくらい）を基準にしているので

長めにした方が麺がもちもりして美味しくなるとのことでした（これは好みの部分ではあります）

その間、５～６分ほどトマトソースを湯煎して

ボウルには同封のチーズを入れておきます。

麺が茹で上がったら湯切りしてひたすらかき混ぜます！！

これが、なかなか楽しい作業なんです＾＾

お子さんとかでも簡単に出来そうです。

そして混ぜて皿に載せたら終わりです。

調理時間僅か１０～１５分程度で済むので

時間が無い時でも大丈夫そうです。

これだけでお店の味を楽しめるのでおススメです♪

これは家でのパスタタイムが増えそうですね＾＾