11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2020.05.29
木の家の価値を、オススメ食べながら伝えたい11.5代目です。
この日のランチは、ランチ営業を再開された中華まめ千さん。
定番のランチメニューだけではなく、
その日の特選メニューがあるのも特徴です。
今日は、私の好きな牛ホルモン入り麻婆豆腐にしようかなと思ったら
大将からこんなことを言われました。
大将 「今日のランチの選択肢はないからね!」
11.5 「え?!どれ食べればいいですか?」
大将 「今日は、特大の豚なんこつがいいんだよ!」
11.5 「はい、全てを委ねます!」
みなさんも、こういう経験ってないですか?
顔なじみのお店だと、作り手さんからこれを食べて欲しいと言われることを。
こういう時って、逆にドキドキして嬉しくなるんですよね~
ということでやってきたのがこちら。
特大豚なんこつ旨煮丼
えーっとですね、これだとこの凄さが分からないかと思いますで
ちょっと違う角度で取った写真を載せますね。
太い豚なんこつさんが2本載ってらっしゃるんです。
もうね、特大というメニュー通りの大きさですよこれは。
お皿を持つと、ずっしりした重さで
逆に食べ終われるかどうかが不安になるレベル。
でもね、私のその不安は11.5秒後に完全に解消されましたよ。
もう相当とろっとろで、お箸を持つ手に力をこめると
簡単にお肉が切れてしまう感じ。
ここまでくると、もはやこれは飲み物と言っていいレベル。
するする~っと胃の中に消えていき、気が付いたら完食(笑)
口に入れた瞬間、うまみと香りが広がって爆発的な旨味が体の中をかけめぐった
そう、まさにフルマラソンを走ったような達成感を感じることができる一品。
それだけ食べ応えがありましたよ~^^
ちなみにこちらはいつでも食べられるものではありません。
仕込みに3日間はかかるようで、この日はタイミングが相当よかったみたいなんです。
それは大将が勧めたいのも納得でございます。
もし食べたい方は、事前にお問合せしてもらったほうが無難です。
いつでもない分、出会えた時の感動はひとしおだと思いますよ♪
※営業時間はSNSをチェックしてもらったほうがいいかもです
<お店データ>
中華まめ千
霧島市霧島大窪242-1
営業時間
11:30~14:30(14:15オーダーストップ)
18:00~20:30(20:00オーダーストップ)
090-1916-1216
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