霧島を照らす希望の星を目指す１１代目です。

いきなりですが、クラフトビールはお好きですか？

クラフトビールとは、小規模な醸造所がつくる、多様で個性的なビールのことで

近年人気が出ているビールのジャンルになっています。

材料も多岐にわたっていて、私が一昨年訪れたポートランドなどは

何百種類ものクラフトビールがあって街を盛り上げていました。

そんなポートランドで修業した若きビール醸造手が霧島でクラフトビールを作り始めました！

実は私の小学校の後輩で妹と同級生でもある

永川さん現地で２年修業してきたビール職人。

帰って来てからもビール大会で受賞するなど活躍も目覚ましいですが、

今回ニューイングランドIPAというクラフトビールを作って

霧島の皆さんに飲んでもらう機会を設けました！！

まずはお試しということで、国分のバーRRRさんで週末のみ

永川さんも来られて話を聞きながら飲むことが出来ます。

私も早速頂きましたが、

フルーティーな香りとコクにぐびぐびいってしまいました＾＾；

日本のビールはどちらかというとのど越しを大事にしているので、

また違った味わいを楽しめると思います。

今後は霧島の食材を使ったビールも作りたいとのことだったので、

これからも永川さんから目が離せません！！

是非一度飲んでみて下さい♪