11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2021.09.24
木の家の価値を、てんごチャンネル見ながら伝えたい11.5代目です。
ブログを始めて10年以上の時が経ち
本業である家づくりのことよりも
ひたすら食べ物系の記事を書いてきました。
そのお陰で、会社にも飲食店勘違いした連絡が来るようになり
間違い電話が来た回数も115回以上は軽くいっていると思います(笑)
今では、霧島の飲食店探しに使ってもらう機会が増え
テレビやラジオに出演させていただけるようになりました。
そもそも何でそんなに飲食店系のことを書いているのか?
これはよく聞かれる質問ですが、以前の記事にも書かせていただいています。
私が食べ物系ブログ書いている理由は食べるのが好きだけではないという意外な事実!?
上記のような理由もありますが、ここでは書ききれなかったこととして
私の考え方にはこんな考えもあるんですね。
地域の飲食店は、美味しい食事の提供とともに、街の賑わいをつくり、地域経済を支える存在である。
街づくりに飲食店は欠かせない存在だと思っていますし
飲食店の発展が、街の繁栄にもつながると勝手に思っています。
その為に、ブログやtwitterにインスタなどで情報発信をしてきました。
ただ、コロナ禍になってからというもの
youtubeを始めてみれば?という声を多くの方からいただき
ここ数か月、ずーーっと悩んでいたのですが
色々な方のアドバイスを頂き、遂に始めることになりました!
その名も、てんごチャンネル。
てんごの由来は、11.5代目(じゅういってんごだいめ)が長すぎるので
略して【てんご】にしたという感じです。
メインは霧島の飲食店を独自の視点で紹介したり
食べたり飲んだりと、まあいつもの延長線です(笑)
そこまで更新頻度は高くないと思いますが
本業の隙間時間に、ちょろちょろやる予定なので
暇な時にでも見てやってくださいませ。
ということで、初回の第1弾はこちら
住まいずブログでもかなりの登場頻度である
霧島が誇るお蕎麦の名店、がまこう庵さんです!!
かなりシュールな内容かもしれませんが
通い詰めている常連でもなかなか知らない
がまこう庵のお蕎麦の食べ方についてお話をしています。
動画を見て頂くととっても嬉しいですが
実際にお店にって、同じような食べ方をしていただくと
もっともっと嬉しいです(笑)
ということで、今後ともブログだけでなく
youtubeもよろしくお願い致します^^