霧島を照らす希望の星を目指す11代目です。

気が付けば2022年も4月に突入して

段々と暖かい日も増えてきた今日この頃ですが、

暖かくなってきてやりたくなることといえば

BBQ

ですよね～

4月と5月はイベントにも出るので練習がてら

お客様宅でBBQパーティーをやってみました！

場所はこんな感じで海沿いのロケーション

久しぶりのお肉と野菜串

チキンステーキはペッパーレモン風味に仕上げました。

お客様からはアサリのワイン蒸しを作られて更に盛り上がります。

良い出汁が出ていたので〆はパスタに！！

お陰様でお酒も進んで遅くまで皆で盛り上がっていました。

こういう夜はどんどんやりたいですね～

皆さま楽しい夜をありがとうございました＾＾