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スイーツからおにぎり専門店に大胆な業態チェンジ?!~スイーツアトリエディラ(Atelier DILLA)~

11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2022.11.20

木の家の価値を、おにぎり食べながら伝えたい11.5代目です。

日本人であれば、食べことがない人を
探すのが難しいものと言えば、やっぱりおにぎり。

今では諸外国でも食べらえるようになったこのおにぎりは
持ち運びできて、色々なバリエーションがあって、量も調節出来て
もういいことばかり!?

最近では、おにぎり屋さんも全国的にどんどん増えていて
コンビニだけではない専門店も誕生したりしていて、改めてこの
おにぎりの価値を考えさせられます。

でもね

地元である、霧島市にはそういうお店が無い気がするんですよ。。。
色々なおにぎりを味わえないか、そんな悩みを解決してくれるお店が誕生!!

その名も、Atelier DILLAさん!!

え?
以前、違うことブログに書いてたやん。
と思う方もいらっしゃるかもしれません。

元ラーメン屋さんが作る絶品かき氷が堪らない?!~スイーツアトリエディラ~

かき氷だけではなく、バスクチーズケーキやタルトなど
多彩なスイーツが食べられるお店だったのが
いつの間にかこんなことになっていました!

流れ的には
ラーメン屋➡スイーツ専門店➡おにぎり専門店(今ココ)

以前は、豚汁屋さんも並行してされていたので
ほんと店主さんの器用さにびっくりですよほんと。

そんな方が握るおにぎりが、美味しくないわけがない!
ということで早速突撃しました。

行ってみたら、ほとんど売り切れ!!
とんでもない人気ですよこれ。
ただ、具とご飯があればその場でも
握ってもらえるのでご安心を♪

ということで、この日はこんな感じのラインナップ。

この日はテイクアウトしていますが
もう少ししたら、イートインも食べられるようになるとか。

ちょっとご紹介すると・・・

まずはおにぎりの定番、うめ。
塩分補給もできるし、この酸っぱさが食欲をそそるので
選べるならやっぱり抑えておきたい一品。

こちらは写真だけだと分かりにくいと思いますが
中には豚みそが入っています。甘うまい豚味噌と
おにぎりの相性が抜群すぎて、あっという間になくなるかも。

こちらは、いくらおにぎりと思わせておいて
中には鮭も入っているので、いわゆる親子おにぎり。
ちょっと贅沢がしたい日などは特にお勧め。

こちらはちょっと特殊ネタというか
きんぴらごぼうのおにぎり。
ありそうでなかったこの組み合わせは
めちゃ堪りません!

これは、焼きサバのおにぎり。
個人的にはこれが一押しでございまして
多分、あっという間になくなったやつです。
次行くときは、これを2個以上いきたいと思うくらいのおいしさです。

そして、おにぎりの王様である
塩おにぎり。シンプルイズベスト、最高の一言ですよ。
個人的には、塩おにぎりにはキュウリの漬物を一緒に
食べたくなるんですよね~♪

というわけで、メニューの一部をご紹介しました。
今後はどんどんおにぎりの種類も増えて、店内でも食べられるようになると
まさにおにぎり祭りができるので、これからが楽しみです^^

その日によってメニューは変わるそうなので
ディラさんのインスタを要チェックです!

<お店データ>
アトリエディラ
霧島市国分福島3丁目46-6
11:00〜19:00【商品がなくなり次第】
不定休 インスタ要チェック
TEL 0995-45-2977