みなさんはキムチお好きですか？

もちろん私は大好きです。

「キムチ自分でつくりますか？」って、

日本に来て死ぬほど聞かれるんですが（たぶん、一番たくさん聞かれてるはず）

いいえ、作りません！(;^ω^)

作った事はありますが、正直言っておいしくなかったです。笑

あっさり買って食べてますよ～(〃艸〃)ﾑﾌｯ

でも、好きなので、

ついつい買いすぎてしまう時があります。

それで、ながく冷蔵庫に入れとくと、

いつの間にかキムチが酸っぱくなります。

酸っぱいキムチも好きですけど、

やはり子ども達には酸っぱさがきついみたいなので、

そういう時、よくやる方法をご紹介しますね！

１．酸っぱくなったキムチを用意

２．フライパンを油を引いて温めます。

　（できれば、ごま油の方がおいしいですよ～）

３．キムチを入れて炒め始めます。

４．キムチが少ししんなりなりはじめたら、シーチキンを入れます。

５．ここで、さとう大さじ一杯を入れて炒めます。さとうを入れると酸っぱさがまろやかになりますよ。

さとうの量を増やすと、よりまろやかになって、子ども達も食べやすくなります。好みで調整してみてくださいね。

５．あとは盛り付けだけ(;^ω^)　黒ごまをのせてもっとおいしくみせます！

本当に簡単すぎますけど、本当においしくて我が家の定番です。

キムチが酸っぱくなったら、

とりあえず炒めます！笑

ただここで一つ問題が！！

このキムチがあったら、主人がインスタントラーメンを食べる確率が１１．５倍増えます。

（ご飯のあとのデザートです　汗）

インスタントラーメンとの相性がすごすぎますので、一度試してみてくださいね。

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