11.5代目 有村 康弘日々について 2009.03.18
ミルクフォーム作成に、手間取っている11.5代目です。
エスプレッソマシーンで作ると、うまくいく時もあれば
うまくいかない時もあります。
そこで、新兵器登場!
ミルクフォーム作成マシーンです!
今日はこれを使って、エスプレッソを作ります。
まずは、エスプレッソマシーンで、エスプレッソを抽出します。
次に、ミルクフォームマシーンであらかじめ作っておいた
ミルクフォームをゆっくり入れていきます。
するといい感じで、カプチーノの完成です!
今までの住まいずギャラリーのメニューには、カプチーノがなかったので
来月からにでも入れようかなと思います。
今日いらっしゃった、M様と、I様。味はいかがでしたか?^^
今のところ、コーヒーメニューはこんな感じです。(アイスorホット)
アメリカーノ
カフェラテ
カフェモカ
キャラメルラテ
ヘーゼルナッツラテ
次回は、キャラメルマキアートに挑戦します!
ちなみに、キャラメルラテとキャラメルマキアートの違いってなんでしょうね・・・・
住まいずギャラリーで、お待ちしております