音楽に国境はないと改めて思った11.5代目です。

近所に住む、タイの方にタイ料理を作ってもらいました！

それがこちら



カオマンガイです！

ご飯の上に、鶏肉が乗っているシンプルな料理なのですが

普通のご飯ではなく、チキンのお出汁で炊いたご飯なんです！



これに、ピリ辛の甘いソースをかけて食べるのですが

はっきり言います。激うまです！！


カナダにいたころ、これをよく食べていまして

何年ぶりに食べたかという感じでしたが、相変わらず美味しいでした！！

Iさん、いつもありがとう＾＾