11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2018.01.03
木の家の価値を、チーズタッカルビ食べながら伝えたい11.5代目です。
先日、我が家にこんなチラシが届きました。
霧島初チーズタッカルビ!!
こんなチラシを見たら、もう頭の中は24時間365日チーズタッカルビのことでいっぱい。
知ってはいましたが、どんな味がするのか気になって気になって仕方がありませんでした(笑)
韓国料理好きとしては、食べたことがないという自分を許せなかったんですね。
ということで、チラシに釣られて行ってきました元造さん。
店前の看板にも大きくチーズタッカルビが載ってる。
気合の入れ方がハンパないですね!!
お店も個室が多くて、子供連れでも結構安心♪
和室にはテレビもあるので助かります~
そして、いよいよやってきましたチーズタッカルビさん。
お店によって作り方や食べ方が違うみたいですが、ここはこういうスタイル。
レンゲを入れてる部分は、ケランチムと言って韓国風の茶わん蒸し。
後はキムチ、アヒージョ、バターコーン、チーズとなっています。
食べ方はいたってシンプル、真ん中のお肉とお野菜をチーズにつけて食すだけ!
いわゆるチーズフォンドゥみたいな感じですが、1つの鉄板で色々と楽しめるので
こっちのほうがお手軽な感じがしますね。お店によっては、チーズの種類を何種類か準備する所もあるとか?!
ただ、チーズだけで食べると間違いなく飽きます。。。 店員さんもそれを強調していて
その対策として、こおアヒージョの部分があるそうで、こっちもこっちでうまーーー!
チーズとは全然違う味わいなので、交互で食べることで全然飽きがきません!
こりゃ確かに流行るわけです。美味しいのと面白いのがポイントでしょうね~。
ボリュームも半端なかったので、お腹がもうパンパン。
正月太りは、もうそこまでやって来ているなと実感したのはナイショです。
<お店データ>
昭和の元気屋 元造
住所 霧島市隼人町内山田1-13-11
TEL 0995-42-0605
休み 不定休
時間 月~木、日、祝日、祝前日: 17:00~翌1:30 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00)
金、土: 17:00~翌2:30 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:00)