木の家の価値を、トンカツちゃんぽん食べながら伝えたい11.5代目です。

秘密のケンミンSHOWにも取り上げられた、かごしまのちゃんぽんとは言えばこちら



伊佐市にある福島食堂の名物、トンカツちゃんぽん！！
最初はまかないで出していた料理がメニューに昇格した一品で
トンカツだけでは飽き足らず、エビフライや唐揚げまで載せるその姿勢は
数々の伝説を作ったとか作らなかったとか。。。。



イオンタウン姶良の誕生と共に、フードコートに進出して
より気軽な食べ物になったトンカツちゃんぽん。

個人的には大好きな1品なのですが、どうやらお気に召さない方が結構いるみたい。

「油っこくて胸焼けしてしまう」
「重くてなかなか食べ進められない」
「ご飯なしでは食べられない」　などなど。

かなり勧めている私からすれば、誤解が多いなという印象。
なぜかというと、真の食べ方をご存知ない方が多いからなんです。（あくまで個人的印象）

みなさんは、とんかつを食べる時にどうやって食べますか？
ほとんどの人は、2択だと思うんですよ。

ソースをかける(マスタードも)
塩をかける

では、トンカツちゃんぽんを食べる時はどうしますか？？

そう、こういうことなんです！！！



いたってシンプルなのですが、ソースをかけて食べるんです！
そんなことかよ～と思うかもしれませんが、イオンタウン店で食べる場合は
フードコートという特性上、ソースを見つけることができません。
実は、受け取り口でソースが置いてあるのを私は見逃しませんでした(笑)



トンカツちゃんぽんのスープは結構あっさりなのですが
このソースを混ぜ合わせることで、また違った味になって飽きがこないんです！

もちろんこの食べ方が絶対に正しいという訳ではありませんが
いつもと違う食べ方が、トンカツちゃんぽんのイメージを変えてくれることでしょう♪

ちなみに、ソースをかけるとご飯が欲しくなるので要注意！！
個人的にはキムチもトッピングするとさらに美味しいですよ＾＾

＜お店データ＞
福島食堂　姶良イオンタウン店
鹿児島県姶良市西餅田264−1
姶良イオンタウン　フードコート内