木の家の価値を、かすたどん食べながら伝えたい11.5代目です。

みなさん、かすたどんってご存知ですか？！



そんなの知ってるに決まってるやろ。
と、突っ込まれそうな気がしますが
鹿児島県民であれば、ほとんどの方がご存知ですよね。

しかし、この食べ方についてはどうでしょうか？
私の周りは、たいてい常温のまま口に入れるパターンが多いと思いんです。

私の場合は、冷蔵庫に入れてキンキンに冷やして
食べる直前に冷蔵庫から出して食べる流れ。
特に暑い日にこれをやると、下手なアイスクリームより美味しんです！
是非試してほしいところです♪

ところが、それを超える食べ方があることが判明しました。
それは、凍らせて食べるという考え方。

どうやら、このかすたどんはスポンジケーキのせいか
カチンコチンには氷にくい特質がありまして、ちょっとシャリシャリして
美味しいらしんですよ！

まだまだ知らない、鹿児島の食べ方。
興味が出た方は、是非一度お試しくださいませ＾＾
そして、感想を聞かせてくださいね(笑)