木の家の価値を、ラーメン食べながら伝えたい11.5代目です。

熊本でのディープな研修を終えて、やっと帰ってきました。



九州の工務店が集まった研修で、どうやったらより業界が良くなっていくのか
高い志を持った仲間たちの研修は、終始テンションマックス？！
前向きな議論が飛び交うと、アゲアゲになるのは世の常ですよね。

そんな流れで行ったのがこちら。



熊本が誇るラーメンの人気店である、天外天さん。
ずっと行ってみたかったのですが、なかなかタイミングが合わなかったり
場所の都合で行けなかったりと、恐らく11.5回目の正直くらいな感じでした(笑)



店内はカウンター席のみで１２席。
丁度この日は、１２名でお邪魔したのでほぼ貸し切り状態？！
店員さんともお話しながら食べることが出来たので、とっても有意義でしたね。



こちらが、辛口ラーメン小辛。
もうニンニクの香りが漂って、本当に美味しそう。



麺は中細麺と呼ばれる、博多ラーメンよりはちょっと太い麺。
でも、かなり細いので替え玉も余裕でいけちゃいます(笑)

住まいずはラーメンにうるさいスタッフが多いですが
ここのお味は大満足だったようで、替え玉が永遠に続くかと思いました・・・・？！

＜ラーメン天外天＞
熊本市中央区安政町2-15
[月～土]18:00～翌2:00
096-354-8458
カウンター席12席のみ