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鹿児島県民的に「あげもち」には砂糖醤油で決まり?!~あげもちこころや~

11.5代目 有村 康弘食べ物ネタ 2018.11.23

木の家の価値を、あげもち食べながら伝えたい11.5代目です。

仕事上、事務所にずっといることはそこまで多くなく
現場を見に行ったり、打ち合わせであちこち回ったりと
結構外回り系のことをすることも多いです。

霧島市内を車で回っていると、どこか面白いお店はないかなと
アンテナを高くして外の景色を眺めていると、見つけました!!



霧島ではかなり珍しいあげもちを専門的に扱っている、こころやさん。
国分中央にあるんですが、こんな街のど真ん中にあげもちだなんて
気になって仕方がありません!!ということで、ハンドル切って早速GO~



お店はシンプルな作りで、ご主人が一人で切り盛りされています。
ここで気になるのは、やっぱりメニューですよね?!こんな感じございました。



あげもちメインのお店ですが、きなこだったり大根おろしだったり
あとは醤油と砂糖醤油というラインナップ。白もちも売っていました。

我が家は昔から結構あげもちを食べていたのですが、その時は115%の確率で
砂糖醤油だった記憶が。。。。 ということで、砂糖醤油で決定~
お話を聞いてみると、一番人気はやはり砂糖醤油だそうで県民的にそういう選択になるんでしょうか?!

揚げるのを待っている間、店主のお話を聞いていると
ここのお餅は輝北町にあるお店で作っていて、お水が大切とのこと。
輝北の美味しい湧き水で作っているからこそ美味しいお餅が出来るそうなんですね。
オープンしたのは先月の20日とのことで、まだ出来て一ヶ月ほどのお店でした。



こちらが、さとうしょうゆあげもち。
さとうしょうゆの甘い香りが漂います。これは間違いなくウマイに違いない・・・



食べてみると、外はカリッと中はモチっと
間違いなく美味しいあげもちですよこれ。

正月以外になかなか食べる機会がないので、こういうお店が出来るのは嬉しい限り!
話によると、大根おろしも美味しいそうなので次回はそれにチャレンジしてみようかな♪

お正月用のもちも販売されるそうなので、つきたての美味しいお餅で
お正月を迎えたい方にピッタリかもです^^

<お店データ>
あげもち こころや国分店
霧島市国分中央3-21-25
080-3186-8229
日曜日 お休み
11:00~19:00
駐車場は裏にあります