木の家の価値を、うどん食べながら伝えたい11.5代目です。

この2日間、実はこっそり四国は香川県に行ってきました。
香川は人生3回目くらいなのですが、とりあえず道中は
たまねぎスープでエネチャージ！

これが美味しすぎて飲みすぎたのはナイショの話。

もちろんお仕事で行ってきたのですが、結構突っ込まれるのは
あれを食べたかどうかということ。それは・・・

はい、うどんでございます。
訪問先でも、うどんのことで色々とレクチャーを受けたのですが
ここで気になったのは、うどんではなく中華そばというワード。

製麺所がたくさんある香川県ですが、うどんだけではなく
中華そばも美味しいとのことで、あえてそちらを食べてみました。

どこのうどん屋さんも、気合入っていて感心します。

うどんがメインのお店でも、ありました！中華そば。
ということで、早速オーダー。

持ってこられたのがこちらの中華そば。
周りを見渡すと、結構うどんではなく中華そば食べてる人が少なくない感じ。
好みでトッピングして食べてみると・・・

うまーーーー！！
あっさりしていて、中華そばとは言いますが
個人的にはにゅうめんに近い感じ？！　これはこれで大いにありですよ。
これが290円で食べれるなんて、恐るべし香川県・・・

今回お世話になった皆様、本当にありがとうございました！
霧島にもこんなうどん屋さんが欲しいなと思った次第です♪