木の家の価値を、チーズケーキ食べながら伝えたい11.5代目です。

先日、書いたこちらのお店のブログ。

元居酒屋さんがリニューアルオープン！～旬彩月うさぎ～

日替わりランチのコスパがすごいということで、最近人気のお店です。

こういう感じで、チキン南蛮やコロッケなどなど
味も美味しいのでかなり得した気分になります♪

実はこの居酒屋さん、店長が元パティシエさんなんです！
だからなのか、最近はこんなのも食後のデザートであったりします。

手作りのチーズケーキで、居酒屋さんでこのケーキが出てくるのは
いい意味で裏切られた感がして面白いです。

さらにここから・・・

はい、バーナーであぶっちゃいます♡
流石元パティシエさん、手つきがまさにプロのそれ！！

食べてみると、それはそれはもう絶品でございまして
正式名称はブリュレバスクチーズケーキ。
ちなみにブリュレとは、バーナーなどで砂糖を焦がす手法。

まさか、日替わり定食の後にこんな本格的な
チーズケーキを食べられるとは、全然思いもしなかったです(笑)

ケーキだけ注文することも出来るようなので
気になった方は、ぜひ行ってみてください～♪

営業時間やメニューなどは、インスタをチェックしたほうがいいですよ！

＜お店データ＞
旬彩月のうさぎ
霧島市隼人町神宮5-4-1
090-8763-7838
時間　11時～14時、18時～
定休日　未定
※事前に営業しているか確認したほうがおススメです
公式インスタ
お店のミカタ
エキテン