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やっぱりBBQはコミュニケーションツール!!初級BBQ検定in鹿児島無事終了!

11代目 有村 健弘11代目のグルメネタ 2021.07.12

霧島を照らす希望の星を目指す11代目です。

昨日は住まいずとしても1年に1度のイベント

初級BBQ検定試験が行われました!

今回でなんと6回目の試験。

去年はコロナの影響でお休みしたので

もう6~7年は続いているイベントになります。

いつもの日本BBQ協会会長による講義からはじまり~

実技に移っていく流れになるのですが、

毎回毎回驚かされることがあります。

最初は他人同士だった参加者の方々がBBQを通して

笑顔で仲良くなっていくんです!

勿論お肉の美味しさも大事ですが、

それ以上にコミュニケーションツールとしての

BBQを大事にしている考え方が少しでも伝わったのなら嬉しいです。

今回はキャンセル待ちが出る程盛況で

お断りさせて頂いた皆様には大変申し訳無いですが、

次回も開催するので是非お越しください!

下城会長はじめとしたサポーターの皆様、

お越し頂いた皆様誠にありがとうございました!!