11代目 有村 健弘11代目のグルメネタ 2021.09.25
霧島を照らす希望の星を目指す11代目です。
コロナ過になったステイホームの関係上
家でたこ焼きをする人が増えたという話がありますが、
皆さんソースは何を使っていますか?
一般的なスーパーに売っているものを使われると思いますが、
先日関西から移住してきた知人からスゴイソースを頂いたんです!
それがこちら
関西の方で作っているソースで
結構地元でも知る人ぞ知るもので
コクと美味しい酸味が半端ないんです!!
たこ焼きは勿論ですが、
炒め物やハンバーグソースなどの隠し味にも使えて
我が家では既にレギュラーの位置を獲得しています。
サイズも1Lからというのがソース文化の関西らしいですが、
いくらでもビールが進んでしまう頂き物に感謝感謝でした~
Iさんありがとうございました!!